“Spesso vi abbiamo descritto il nostro progetto PSR denominato “Impiego di Colture di Servizio Agro-ecologico per la coltivazione di Mais e Soia in agricoltura BIOlogica (CSA-MeS-BIO) – Utilizzo delle Cover-Crop nel controllo delle infestanti” (Misura 16.2.01 del PSR 2014-2020)”, ma non abbiamo mai approfondito il discorso “pratico”. Vi abbiamo lasciato immaginare le semine, le lavorazioni, lo sviluppo di cover e colture principali, i campionamenti, le misurazioni, le raccolte. Adesso vi mostriamo alcuni passaggi importanti dei lavori fatti negli ultimi due anni, nelle cinque aziende agricole che hanno ospitato le sei prove (tre per il mais e tre per la soia).”
Un articolo di Simona Bonfadelli
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