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Produrre alimenti zootecnici in biologico

“La difficoltà di coltivare in biologico senza trattamenti erbicidi delle colture fondamentali per l’alimentazione zootecnica, quali mais e soia, rappresenta uno dei principali ostacoli ad una maggiore diffusione della zootecnia biologica intensiva o semi-intensiva.”

Un articolo di Giulio Discacciati e Luciano Pecetti

 

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